Многие онкологические больные нуждаются в лучевой терапии как части плана лечения. Несмотря на то, что она очень эффективно уничтожает раковые клетки, она также может нанести значительный урон организму. К счастью, есть вещи, которые помогут вам оставаться сильными и здоровыми, проходя все виды лечения рака, но особенно лучевую терапию.
Одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для себя, - это придерживаться здорового питания. От того, чем вы кормите свой организм, во многом зависит, насколько хорошо он будет функционировать и восстанавливаться во время лечения и после его окончания. Давайте рассмотрим, что необходимо знать о питании во время лучевой терапии.
Лучевая терапия и ее влияние на организм
Как и другие методы лечения рака, лучевая терапия может вызывать побочные эффекты. Некоторые побочные эффекты, такие как усталость, характерны для большинства пациентов. Другие, однако, более специфичны для той области тела, которая подвергается лечению. Например, если вы получаете лечение по поводу рака головы и шеи, лучевая терапия может вызвать затруднения при приеме пищи, поскольку она воздействует на горло и/или область рта. Или, если Вы получаете лучевую терапию на область таза, у Вас могут возникнуть проблемы с желудком, включая тошноту, газы или диарею. В связи с этим потребности в питании у разных пациентов могут несколько различаться.
При возникновении таких побочных эффектов многие пациенты теряют аппетит и недополучают важные питательные вещества. В конечном итоге это может привести к еще большей слабости и усталости. Именно поэтому во время лучевой терапии очень важно соблюдать сбалансированную диету, даже если вам этого не хочется. Правильно подобранные продукты, такие как нежирные белки и полезные жиры, могут значительно улучшить питание организма и придать ему больше энергии.
Советы по питанию для пациентов, проходящих лучевую терапию
Корректировка рациона может показаться сложной задачей, но она того стоит, поскольку определенные изменения могут оказать реальную помощь в процессе восстановления после лучевой терапии. Посмотрите это видео, чтобы узнать общие рекомендации по правильному питанию во время лучевой терапии.
Увеличение количества белков и полезных жиров, чтобы чувствовать себя сильным
Рацион, богатый белками и полезными жирами, может быть очень полезен во время облучения. Белок помогает поддерживать мышечную массу и способствует заживлению тканей, а полезные жиры снижают воспаление и поддерживают функции клеток. Все это идеально подходит для тех, кто проходит лучевую терапию!
Если речь идет об увеличении количества потребляемого белка, то следует обратить внимание на такие продукты, как яйца, ореховое масло, молочные продукты, мясо, птица и рыба. Что касается жиров, то важно понимать, что не все жиры одинаковы. Обязательно выбирайте продукты, содержащие ненасыщенные жиры, так как они являются наиболее полезными из всех других видов жиров. К ним относятся такие продукты, как оливковое масло, авокадо, орехи, семечки и лен.
Добавьте больше углеводов, чтобы иметь энергию
Во время лучевой терапии вы, скорее всего, будете испытывать недостаток энергии. Сложные углеводы (карбогидраты) могут дать необходимый организму заряд энергии. Как правило, лучше избегать переработанных углеводов, которые не обладают большой питательной ценностью. Вместо этого старайтесь получать углеводы из здоровых источников, таких как фрукты, овощи и цельное зерно.
Старайтесь не терять вес
Врач может порекомендовать вам увеличить количество потребляемых калорий во время проведения лучевой терапии по нескольким причинам.
- Более калорийная диета обеспечивает организм энергией, необходимой для поддержания здоровья и роста тканей.
- Большее количество калорий поможет вам лучше поддерживать идеальный вес во время лечения.
Вам может не хотеться есть, но это важно. По возможности старайтесь найти то, что Вам нравится, не содержащее переработанных продуктов, пустых калорий из сахара или фастфуда.
Оставайтесь гидратированными
В условиях сухого колорадского воздуха постоянное поддержание нормального уровня влаги является постоянной проблемой для всех. Но когда вы проходите курс лучевой терапии, бывает, что вам трудно глотать или просто не хочется есть и пить.
Гидратация способствует повышению энергии, улучшению работы органов, заживлению ран и борьбе с усталостью. Помимо обычной воды, отличными способами поддержания влажности являются соки, бульоны, спортивные напитки и мороженое.
Витаминные и минеральные добавки могут помочь в заживлении ран
Определенные витамины и минералы могут помочь организму в заживлении ран и поддержать иммунную систему. Вы можете получать достаточное количество витаминов и минералов только с помощью диеты, но врач может порекомендовать вам некоторые добавки для повышения их уровня. Прежде чем начинать прием новых витаминов или добавок, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Как оставаться сытым, когда не хочется есть
Бывает, что просто не хочется есть. На помощь приходят несколько советов, как получить необходимые организму питательные вещества, даже если есть не хочется.
- Питайтесь небольшими порциями. Если Ваш аппетит минимален или Вы чувствуете, что большой ужин Вам не по вкусу, попробуйте питаться небольшими порциями. Если у вас под рукой, например, в машине или в сумочке, всегда можно найти что-нибудь небольшое, чтобы перекусить, когда вы почувствуете голод.
- Используйте протеиновый порошок в смузи и напитках. Белковый порошок - это отличный способ получить дополнительные калории и питательные вещества. Легче выпить что-то, когда аппетит минимален, чем пытаться съесть большую порцию.
- Включите в рацион более мягкую пищу. Когда облучению подвергается полость рта или горло, это может вызвать язвы во рту и другие побочные эффекты, затрудняющие прием пищи. Такие продукты, как смузи и бульоны, являются более мягкими вариантами, позволяющими получать необходимые питательные вещества в те моменты, когда жевание затруднено.
- Разделите трапезу с друзьями. Если во время приема пищи вы встретитесь с друзьями, это поможет вам мотивировать себя на еду и сделает все происходящее более интересным. Где бы вы ни собрались - дома, в ресторане или в парке, - общение поможет отвлечь ваше внимание от еды, что позволит вам немного расслабиться во время приема пищи.
Продукты, которых следует избегать во время лучевой терапии
Нередко у пациентов, проходящих лучевую терапию, лечение вызывает расстройство пищеварения, например тошноту и диарею. Чтобы свести это к минимуму, рекомендуется избегать продуктов, которые могут нарушить пищеварение во время лучевой терапии. Особенно это касается острой пищи, поскольку она может еще больше усилить этот побочный эффект. Если есть продукты, которые, как вы знаете, обычно расстраивают ваш желудок, лучше воздержаться от их употребления (или, по крайней мере, предварительно проконсультироваться с врачом).
Хотя ваш врач или консультант по питанию может дать вам конкретные рекомендации, есть некоторые общие продукты, которых следует избегать во время облучения, в том числе:
- Избыток соли
- Рафинированные сахара
- Избыток алкоголя
- Насыщенные жиры и трансжиры
Если есть продукты, которые вы хотите употреблять, но не уверены в их правильности, не стесняйтесь спросить совета у своего врача.
Другие полезные советы по проведению местной лучевой терапии
При облучении определенных частей тела могут возникнуть некоторые специфические проблемы. Следующие рекомендации могут оказаться полезными, если вы получаете лучевую терапию на область головы и шеи или на область таза.
Советы по питанию при облучении рака головы и шеи
Облучение, проводимое для лечения рака головы и шеи, может затруднить прием пищи. Побочные эффекты могут включать сухость во рту, язвы, тошноту, потерю вкуса или металлический привкус, а также трудности при жевании и глотании. Чтобы облегчить эти неприятные побочные эффекты, рассмотрим следующие варианты:
- Употребление мягкой, безвкусной пищи, не раздражающей полость рта.
- Использование подливок или соусов для увлажнения пищи.
- Отказ от острой пищи и кислых фруктов, таких как апельсины или грейпфруты, которые могут вызвать воспаление язв.
- Использование пластиковой посуды вместо металлических ножей, вилок и банок.
- Увеличение количества слюны путем сосания мороженого или пастилок.
- Полоскание рта каждые 4-6 часов для комфорта и очищения палитры между приемами пищи. (Для этого можно использовать ополаскиватель для полости рта, не содержащий спирта, или раствор воды и пищевой соды. Ваш врач или стоматолог может помочь определить, что лучше всего подойдет именно Вам).
Если в горле скопилось много слизи, полощите горло теплой соленой водой и пейте жидкость в течение дня. Возможно, теплые чаи также помогут прочистить горло и снять тошноту. Для получения дополнительных калорий можно пить спортивные напитки или напитки лечебного питания.
Врач может порекомендовать временную питательную трубку, если вы подавитесь или не сможете есть, пить или глотать.
Облучение тазовой области может вызывать побочные эффекты, влияющие на привычки питания
Иногда лучевая терапия, проводимая на область малого таза, может вызвать изменения в кишечнике или воспаление мочевого пузыря. Возможные побочные эффекты включают вздутие живота, затрудненное мочеиспускание, диарею или запор, а также раздражение или зуд в прямой кишке (проктит). Чтобы свести к минимуму осложнения после лечения рака толстой кишки, предстательной железы или гинекологических заболеваний, обратитесь к своему лечащему врачу за рекомендациями и передовым опытом.
Способствует уменьшению вздутия живота и газообразования:
- Ешьте медленно и хорошо пережевывайте пищу
- Избегайте жевательной резинки и газированных напитков
- Ограничить продукты, вызывающие газообразование, такие как брюссельская капуста, капуста, бобы, а также некоторые искусственные подсластители, такие как сорбит, аспартам и стевия
Для решения проблем с мочевым пузырем:
- Пейте много жидкости
- Избегайте употребления кофеина и алкоголя
- Не употреблять острую пищу
- Избегать употребления табачных изделий
При частых, водянистых испражнениях:
- Восполнение запасов жидкости в течение дня
- Избегайте кофеина и алкоголя
- Употреблять больше растворимой клетчатки, например, сладкий картофель, морковь, овес, яблоки без кожуры и бананы
- Проконсультируйтесь с врачом, если диарея не проходит
Если страдает запорами:
- Выпивать от 8 до 10 стаканов жидкости в день
- Установить регулярность приема пищи и стараться опорожнять кишечник по расписанию
- Выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как хлопья с отрубями, попкорн, фрукты и овощи с кожурой
- Легкие физические нагрузки для улучшения регулярности
- Обратитесь к врачу, если вы не можете опорожнить кишечник в течение трех или более дней; используйте слабительные средства только по рекомендации врача
Минимизировать воспаление прямой кишки (проктит):
- Избегайте кофеина
- Избегать острой, кислой и жирной пищи во время приступов диареи
- Попробуйте перейти на альтернативные виды молока, если непереносимость лактозы может быть одним из факторов
Консультации по питанию для пациентов, проходящих лучевую терапию в RMCC
В онкологических центрах Rocky Mountain мы понимаем, что сбалансированное и полноценное питание очень важно для того, чтобы ваш организм боролся с раком и сохранял силы во время лечения и после его окончания. Именно поэтому в RMCC существует множество вспомогательных служб, которые помогут вам получить максимальную пользу от лучевой терапии. Поговорите со своим лечащим врачом о доступных ресурсах, включая блог о питании, семинары по питанию и многое другое.
Если лучевая терапия является частью рекомендованного вам плана лечения, обратитесь за консультацией к одному из наших специалистов по онкологии в Колорадо, включая район Денвера, Колорадо-Спрингс, Боулдер и другие районы Переднего Рейнджа.
